top of page
_1010119.JPG
thumbnail_PhotoRoom_20240129_122117_edit
Portrait-Alexandre-003 copie.jpg

À propos

ALEXANDRE

GYÉ-JACQUOT

MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE

CHOCOLATIER CONFISEUR

Ancien chef de production dans une grande maison renommée à Troyes, où il a exercé sa passion durant 35 ans, Alexandre a remporté de nombreux concours ainsi que les titres de

"Vice-champion du Monde de Pâtisserie " à Las Vegas et 

celui de "Meilleur Ouvrier de France - Chocolatier Confiseur ".

C'est avec son épouse Christine, qu'il ouvre, à Éguilly-sous-Bois, cette charmante maison d'hôtes et fait découvrir ses douceurs sucrées dans la Côte des Bar.

nos valeurs locales

REDYNAMISATION DE NOTRE TERRITOIRE

Notre choix de travailler en partenariat avec les acteurs locaux afin de redynamiser la Côte des bar et notre région en général est réellement une de nos valeurs essentielles quant à la création de notre maison.  Véritable levier d’attractivité, le patrimoine est une composante indispensable des politiques de redynamisation du territoire. Il permet d’offrir un cadre de vie adapté, de valoriser des savoir-faire, de développer l’attractivité touristique et de limiter l’impact environnemental de l’étalement urbain.

Contact

célébrez un jour spécial

Dans notre maison d'hôtes au bord de l'eau, où élégance et authenticité se mêlent au charme champenois

Au coeur du vignoble de la Côte des Bar, sur la route touristique du champagne et à 10 minutes de l'autoroute, venez découvrir une propriété d'exception où règne le calme et la sérénité.

Christine et Alexandre heureux propriétaires du Moulin de la Lauchère, vous accueillent chaleureusement dans cette écrin de verdure traversé par une rivière et vous invitent à déguster les douceurs et gourmandises élaborées sur place.

JE RESERVE UNE NUIT

contact

TÉL : 07 80 24 69 69 
2 rue du Mey Saint-Père

10110 Éguilly-sous-Bois

Merci pour votre envoi !

_1010107.JPG

Nous avons passé une nuit au Moulin de la Lauchère et ce fut une très belle parenthèse: un lieu très bien aménagé et décoré dans un cadre très agréable, une table d'hôte délicieuse appréciée par les grands comme les plus jeunes et un accueil très sympathique qui nous a permis de passer une très belle soirée en compagnie de Christine, Alexandre et Louis. Et cerise sur le gâteau : du délicieux chocolat fait maison...
A vivement conseiller !

Eric

Nous nous sommes arrêtés chez Christine et Alexandre par hasard et n'avons pas été déçus : leur accueil chaleureux nous a fait sentir comme à la maison ! Autour du repas, nous avons dévoré leurs histoires de vie, leur projet dans cette maison, l'apéritif maison et les fromages régionaux ainsi que le dessert du chef chocolatier qu'est Alexandre !

Sylvain et Julie

Christine et Alexandre ont mis tout leur coeur dans ce projet et nous l'offrent sans détour.
Leur adresse est un must, le cadre est fantastique, la literie de très grande qualité.
Je pourrais passer des heures à vous en parler mais le mieux... est de vous y rendre pour en juger par vous même! 

Ludovic Edeyer

©2023 Le moulin de la Lauchère 

bottom of page